Gaststub zur Bimmelbah´ unter den Top 50 Restaurants Deutschlands

Das Restaurant Gaststub zur Bimmelbah´ in Neudorf wurde vom Online-Reservierungsdienst OpenTable in die Liste der 50 besten Restaurants Deutschlands aufgenommen. Eine Ehre, die Inhaber Peter Jahn selbst auf Facebook als „ein wenig surreal und absolut unerwartet“ beschreibt.

Die Auszeichnung basiert auf über 350.000 Gästebewertungen und berücksichtigt Kriterien wie die Höhe der Gesamtbewertung, die Reservierungsnachfrage und den Anteil der Fünf-Sterne-Bewertungen.

Damit reiht sich die „kleine Bimm“ aus dem Erzgebirge in eine illustre Gesellschaft ein. Auf der Liste finden sich auch Spitzenadressen wie das Komu in München oder Tim Mälzers Bullerei in Hamburg. Doch hier entscheidet nicht eine Jury, sondern die Gäste selbst: Die OpenTable-Top-50 spiegeln die Erfahrungen und Bewertungen verifizierter Restaurantbesucher wider.

OpenTable, weltweit bekannt für Online-Reservierungen und Gästemanagement, erstellt diese Liste jährlich und macht damit nicht nur auf Sterne-Restaurants, sondern auch auf regionale Perlen wie die Gaststub zur Bimmelbah aufmerksam.